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Stock de reproducción !
Para crear su propia granja de caracoles, le ofrecemos unos REPRODUCTORES Helix aspersa Müller y Helix aspersa Maxima FELTIES cuidadosamente seleccionados y de alta calidad. Se puede recoger los caracoles en cualquier momento, a partir del otoño. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que el momento más seguro y recomendado para recibir los reproductores es de febrero a marzo, justo antes de la época de reproducción. Stock de reproducción - 260-370 UAH / kg. 
Los juveniles
Engorda de los juveniles es una de las maneras más fáciles de establecer su propia granja de caracoles. Para eso es necesario preparar una plantación en abril, y en mayo trasladar los caracoles jovenes allá. En este caso, el trabajo del propietario consistirá únicamente en alimentar a los moluscos en verano y recolectarlos en otoño.
Salsa clásica: perejil, ajo, cebolla, chalote, pastis.
Salsa española: cilantro, menta, almendras, ajo, vino blanco.
Salsa panasiática: cilantro, ajo, salsa chile, vino blanco.
Salsa báltica: champiñones blancos, crema, chalotes, ajo, vino blanco.
Salsa clásica: perejil, ajo, cebolla, chalote, pastis.
Salsa báltica: champiñones blancos, crema, chalotes, ajo, vino blanco.
Salsa panasiática: cilantro, ajo, salsa chile, vino blanco.
Salsa española: cilantro, menta, almendras, ajo, vino blanco.
Productos intermedios de caracoles con diferentes salsas.
Helix Aspersa Maxima (gros gris): 210 g - 199 UAH (0.21 kg - neto) - a partir de 12 caracoles en una caja. Helix Aspersa Muller (petit gris): 210 g - 299 UAH (0.21 kg - neto) - de 24 caracoles en una caja. El producto intermedio solo se debe calentar en el horno durante aproximadamente 8-10 minutos a 180-200 grados.
Filete de caracoles limpio sin hígado e intestinos en envases al vacío.
Este producto estará listo para su uso en cuestión de minutos. Se ofrecen dos tipos de caracoles: Helix Aspersa Maxima (gros gris): en envase de 0.5 kg: 120 - 150 uds. Helix Aspersa muller (petit gris): en envase de 0.5 kg - 690 UAH (220 - 250 uds.)
Para los restaurantes que aspiran a ampliar su menú, ofrecemos:
Caracoles comestibles Helix Aspersa Muller y Helix Aspersa Maxima, en vivo, (en condición de anabiosis). Caviar de caracoles.Puede contactarnos en 067 532 17 37 , o completar el formulario para hacer una llamada.
Al comprar un stock de reproducción, su almacenamiento en nuestro almacén es GRATIS hasta el inicio de la temporada!