USH

Ukrainian
Snail
Holding

La première ferme d'escargots en Ukraine!
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Complexe de production

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A notre propos
  • depuis 2015
  • Voynivka village, Ukraine
  • le premier en Ukraine

5 ans d'expérience

«RAVLIK-2016» est une ferme, qui produit des escargots méditerranéens et africains. Nous sommes la première société officiellement enregistrée, qui a commence cette activité en Ukraine.

USH (Ukrainian Snail Holding) est la première entreprise ukrainienne a produire de la viande d'escargot semi-finie. Les installations de production sont installées dans la région de Poltava - une région écologiquement propre de l’Ukraine.

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2 types de mollusques

muller

HELIX ASPERSA MŰLLER

Les escargots Helix Aspersa Muller, ou "petit gris", sont très demandés et plus chers que Helix Maxima. Ils atteignent la maturité à l'âge de 5-6 mois. Le diamètre de la coque est de 27 à 37 mm. Ils pesent 6-15 g de crustacés et pondent 50-150 œufs.

maxima

HELIX ASPERSA MAXIMA

Les escargots Helix Aspersa Maxima, ou "gros gris" sont extrêmement populaires en Europe. Le diamètre de la coque est de 37-47 mm. Les adultes atteignent la puberté pendant 5 à 6 mois, pèsent 16 à 25 g et pondent entre 80 et 250 œufs.

Maxima et Muller sont 3 à 4 fois plus chers et ont de meilleures caractéristiques que Helix Pomatia - escargot au raisin, qui atteint sa maturité pendant 2 ans

Étapes d'élevage et de la croissance d'escargots Helix Aspersa

1

1 type de culture

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50

50 tonnes/an

"RAVLIK-2016" est un terrain de 2 hectares, d'une superficie maximale de 500 m³, deux serres de 200 m 2, une chambre frigorifique de 500 m³ permettant de produire 50 tonnes par an. C'est la quantité optimale de fermes pour le traitement des escargots de qualité et l'obtention d'un bénéfice stable.

anim
7.3 m

9 000 000

9 000 000 millions de jeunes pièce - le volume sert par 10 ouvriers agricoles chaque année. Nous avons retourné l'investissement pour la saison: ils ont investi en hryvnia et ont reçu en euros. Ont augmenté leurs bénéfices de 300 à 400%. Nous développons l'économie du pays.

3

3 entrepôts à
l'étranger

1. Barcelone, Espagne
2. Turin, Italie (ouverture prévue)
3. Lisbonne, Portugal (ouverture prévue)

 
500
 

Nous avons appris 541 personnes

Notre mission est d'éduquer le plus haut nombre d'Ukrainiens possible du business à revenu élevé. Pour ce faire, un centre de recherche a été mis en place sur la base de la ferme "RAVLIK-2016". Au cours de l'étude, les étudiants fréquentent la ferme et observent tous les neuf étapes de la reproduction des escargots.

ENSEIGNEMENT→ →
  • 5 ans d'expérience
  • 50 tonnes/an
  • 541 personnes ont appris
  • Nous avons aidé à ouvrir 80 fermes
80
 

Nous avons aidé à ouvrir 80 fermes

Cette activité seulement se développe en Ukraine. Cette activité ne se développe qu'en Ukraine. Il y a beaucoup de fermes d'escargots dans le monde, mais elles ne satisfont pas le marché mondial: aujourd'hui, les gens consomment environ 800 000 tonnes/an mais ils veulent jusqu'à 1,5 million de tonnes/an! Grâce à notre expérience, nous aidons à créer notre propre entreprise dans le domaine de l'agriculture innovante.

SOUTIEN →
img1 En Pologne 1000 de fermes
img2 En France 3000 de fermes
img3 En Italie 3000 de fermes
img4 En Espagne 2500 de fermes