"РАВЛИК-2016" - фермерське господарство, яке займається вирощуванням середземноморських та африканських равликів. Ми є першим офіційно зареєстрованим підприємством в Україні, яке розпочало цей бізнес.
USH (Ukrainian Snail Holding) - перша компанія в Україні, що виготовляє напівфабрикати з равликового м’яса. Виробничі потужності розташовані на Полтавщині - екологічно чистому регіоні України.
Равлики Helix Aspersa Muller, або “малі сірі” користуються більшим попитом та коштують дорожче, ніж Helix Maxima. Вони досягають зрілості у віці 5-6 місяців. Діаметр раковини - 27-37 мм. Важать молюски лише 6-15 г та відкладають 50-150 яєць.
Равлики Helix Aspersa Maxima, або “великі сірі” надзвичайно популярні у Європі. Діаметр раковини становить 37-47 мм. Дорослі особини досягають статевої зрілості за 5-6 місяців, важать 16-25 г та відкладають 80-250 яєць.
Maxima та Muller коштують у 3-4 рази дорожче та мають кращі характеристики у порівнянні з helix pomatia - виноградним равликом, який досягає зрілості за 2 роки.
“Равлик-2016” - це ділянка землі площею 2га, приміщення до 500 м³, 2 теплиці по 200м², холодильна камера 500м³ - для вирощування 50тонн/рік. Це - оптимальний обсяг господарства для якісної обробки равлика та отримання стабільного прибутку.
9 000 000 штук молодняка на рік - об'єм, який на фермі обслуговує 10 працівників. Ми повернули інвестиції за сезон: вклали у гривнях, а отримали - у євро. Збільшили власний прибуток на 300-400%. Розвиваємо економіку країни.
Барселона (Таррагона), Іспанія
+ 2 склади в проєкті:
- Турін, Італія (очікуємо відкриття)
- Лісабон, Португалія (очікуємо відкриття)
Наша мета - навчити високоприбутковому бізнесу якомога більше українців. Для цього на базі фермерського господарства "РАВЛИК-2016" створено дослідницький центр. Під час навчання учні відвідують ферму та бачать усі 9 етапів вирощування равликів.
Цей бізнес тільки розвивається в Україні. Равликових ферм у світі чимало, але вони не задовольняють світовий ринок: на сьогодні люди вживають близько 800 тис тонн/рік, а хочуть - до 1,5 млн тонн/рік! Завдяки нашому досвіду ми допомагаємо створити власний бізнес у сфері інноваційного с/г господарства.