Un tipo excepcional de agronegocio, que está acelerandose rápidamente. Cada año, decenas de granjas de cría de caracoles se abren en el territorio de Ucrania. El periodico "Siogodni" visitó una de las principales granjas, "Ravlyk-2016", en la región de Poltava, donde el año pasado recolectaron 50 toneladas de moluscos. Sobre el camino de las exquisiteces ucranianas desde el huevo hasta la mesa.